まかないサラダ☆

evemegmama
evemegmama @cook_40062921

さっぱりした1品です♪
冷蔵庫のお野菜を使って、簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
・冷蔵庫にあるお野菜で適当に作りました。
・小松菜やホウレン草などには“ゴマ油”少々
 を追加して、中華風にしてもGOODです。

まかないサラダ☆

さっぱりした1品です♪
冷蔵庫のお野菜を使って、簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
・冷蔵庫にあるお野菜で適当に作りました。
・小松菜やホウレン草などには“ゴマ油”少々
 を追加して、中華風にしてもGOODです。

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材料

4人分
  1. 大根 5cm
  2. 人参 3cm
  3. トマト 1/2個
  4. ブロッコリー 1/4房
  5. ツナ缶 1/2缶
  6. ドレッシング■
  7.  ポン酢 大さじ2
  8.  マヨネーズ 大さじ1
  9.  塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    大根は千切りし水にさらしておく。人参はいちょう切り、ブロッコリーは小分けにし1~2分茹でる。トマトは好みの大きさに切る。

  2. 2

    ボールに■全て入れ、よくかき混ぜる(塩加減はここで)そこに1の野菜とツナを入れて軽く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・特にないです

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evemegmama
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男の子2人、女の子1人のママです。やんちゃ坊主ちゃん達です♡結婚を期に料理をやりだした事もあり、毎日レシピを考えるのに一苦労~仕事と家事の両立、まだまだなママですが、子供達に喜んで食べてもらえる事程、嬉しい事はないですよね♪なるべく色々な食材を使いバラエティー豊かなメニューを心がけています♡
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