包丁いらず!キャベツとツナの和風パスタ

Azabu10 @cook_40056194
冷蔵庫に何にもない…そんな時の簡単パスタ♪1人ランチや休日メニューです♡
このレシピの生い立ち
独身時代から良く作っているレシピ。キャベツを手でちぎるので、食感が良く包丁いらずです♪
包丁いらず!キャベツとツナの和風パスタ
冷蔵庫に何にもない…そんな時の簡単パスタ♪1人ランチや休日メニューです♡
このレシピの生い立ち
独身時代から良く作っているレシピ。キャベツを手でちぎるので、食感が良く包丁いらずです♪
作り方
- 1
スパゲッティを茹でる。(袋に書いてある時間。)
- 2
フライパンに、オリーブ油・にんにくを入れてから火をつけ、にんにくの香りが出たらツナ・塩・酒を加えて軽く煮詰める。
- 3
スパゲッティの茹で上がり1分前に、キャベツを一口大にちぎり、鍋に投入。ひと混ぜする。
- 4
2に3を入れ軽く混ぜ合わせ、醤油・バター・和風だしを加えてさらに炒め合わせる。
- 5
器に盛り、黒こしょう・かつお節・白ごまをお好みで♡
コツ・ポイント
キャベツは気持ち大きめにちぎって茹で過ぎない事。バターの代わりにマヨネーズでも美味しいです!プラスで大葉・海苔もイイ感じです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20415072