作り方
- 1
生クリームをあたためながら、チョコは手で割る
- 2
あたためられた生クリームを火からおろし、チョコをいれて混ぜ合わせる
- 3
もう一度火にかけて冷やし、艶出しをする
- 4
型に流して一晩冷蔵庫におき、一口サイズに切ってココアパウダーにくぐらせれば出来上がり！
コツ・ポイント
ブランデーやウィスキーをいれても◎
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もう一度火にかけて冷やし、艶出しをする
型に流して一晩冷蔵庫におき、一口サイズに切ってココアパウダーにくぐらせれば出来上がり！
ブランデーやウィスキーをいれても◎
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