ムダなし‼甘辛大根
小町桜 @cook_40052855
大根の皮捨てないで‼美味しい一品になります‼お弁当のおかずや、晩酌にもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
大根をムダにしたくなく、皮で何か作れないかと思い考えました。
ムダなし‼甘辛大根
大根の皮捨てないで‼美味しい一品になります‼お弁当のおかずや、晩酌にもいいですよ♡
このレシピの生い立ち
大根をムダにしたくなく、皮で何か作れないかと思い考えました。
作り方
- 1
大根の皮を厚く剥き食べやすい大きさに切り、ビニール袋に皮と片栗粉を入れてよく混ぜる。
-
- 2
180度に熱した油に両面焼いたら取り出しておく。
-
- 3
別のフライパンに調味料を全部入れ沸騰したら揚げた大根の皮を入れてよくからめて完成です。
-
- 4
器によそりお召し上がり下さい。
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