きんぱ(韓国の海苔巻き)

ジュリアンナ
ジュリアンナ @cook_40054206

韓国に行ったときに食べた海苔巻きが美味しかったので、舌コピで考えて自分好みにしました!
このレシピの生い立ち
本場韓国のキンパをひと工夫して、日本人好み(私好み)にしました!やっぱり漬け物が合いますね♪

きんぱ(韓国の海苔巻き)

韓国に行ったときに食べた海苔巻きが美味しかったので、舌コピで考えて自分好みにしました!
このレシピの生い立ち
本場韓国のキンパをひと工夫して、日本人好み(私好み)にしました!やっぱり漬け物が合いますね♪

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材料

三本分
  1. ご飯 一合
  2. ごま 大さじ②
  3. ごま 大さじ②
  4. 小さじ①
  5. 海苔(韓国海苔)
  6. 《具、スタンダード》 海苔で巻く分↓
  7. たくあん
  8. 野沢菜漬け物
  9. 卵焼き
  10. ナウバーグ(スパム)
  11. 挽き肉(塩胡椒炒め)
  12. 《他、お好み》
  13. 牛こま(焼き肉のタレ炒め)
  14. ツナマヨ
  15. チーズ
  16. キムチなど

作り方

  1. 1

    具材を用意する。

  2. 2

    ご飯にごま油とごまと塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    サランラップの上に海苔を置く。

  4. 4

    ご飯を平たくのせる。(手前三分の二まで)

  5. 5

    下から2センチの所に具をのせていく。

  6. 6

    手前に引くようなな感じで巻いていく。

  7. 7

    出来上がり。

  8. 8

    スタンダードにお好みの具を入れると、いろんな味を楽しめます♪右から(チーズ、焼肉、ツナ)です。

  9. 9

    マヨネーズ入りもおいしいです!

コツ・ポイント

ご飯の塩加減、少しずつ足して、好みにしてください☆
ご飯を平たくしないと、巻きにくいです!

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ジュリアンナ
ジュリアンナ @cook_40054206
に公開
保育士しながらの新米主婦です!美味しい給食メニューの再現多めです。韓国料理も大好き(^-^)
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