白菜と豚肉の中華煮
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
白菜の甘味と豚肉、米粉のとろみがいいですね。
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので、いつもどおり(*ﾟ▽ﾟ*) 食べたくなって作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を適当な大きさに切っておきます。
- 2
生椎茸は石づきを取り、2つに切っておきます。
- 3
フライパンに米油を少し入れ、豚肉を炒めます。
- 4
3に白菜を入れ、調味料を入れて、ふたをして、煮込みます。
-
- 5
○の水に○の米粉をとかしておきます。
- 6
4に椎茸を入れ、5を入れて、仕上げます。
-
コツ・ポイント
米粉のやさしいとろみが大好きなんです。
冬の白菜は本当に甘くて美味しいですね。
他の野菜や魚介類を入れると、八宝菜になります。
リアクション
レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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