人参明太マヨ炒め
yuutan524 @cook_40063861
お酒のお供にピリ辛で美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家で夕食後野菜でおつまみ作ってと言われ明太マヨで和えてみたら好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
人参を細めの千切りにします。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れ人参がしんなりするまで炒めます。
- 3
火が通ったら明太子の皮を取り除き人参に加え軽く炒めて出来上がりです！
コツ・ポイント
マヨネーズが油の代わりなのでオイルのベタベタ感がなく子供もモリモリ食べてくれました！
入れ過ぎるとマヨネーズ感が強くなりべちゃっとするので注意です。
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