長芋のすべらない切り方
マリマリネ @cook_40173778
これで切りづらかった長芋もおっくうにならずに切れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
長芋ってぬるぬるして切りづらかったりしますよね～！そこで考えついてやってみたらこれいいかも？という経緯です。
長芋のすべらない切り方
これで切りづらかった長芋もおっくうにならずに切れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
長芋ってぬるぬるして切りづらかったりしますよね～！そこで考えついてやってみたらこれいいかも？という経緯です。
作り方
- 1
長芋を切りたい長さの部分のかわを剥く。
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- 2
好みの長さに等分にし、まな板に切り口がくっつくように立てる。
-
- 3
あとは好みの細さに十字に切り込みを入れて拍子木りにして出来上がり～！
あとは好みの料理に活用してください(^^) -
- 4
ちなみにこちらは青海苔を混ぜて、しそドレッシングで和えた和え物♪
子ども達も大好きです。 -
- 5
☆2016/1/14
おかげさまで話題入りに提載させて頂きました‼
つくれぽを送ってくださった方々に感謝です(^-^)/
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