簡単★ヘルシー!?チャーハン

★さえちゃん★ @cook_40079526
ヘルシーなチャーハンが出来ないか、家にある材料で、試行錯誤しました。
油は大さじ1のみですが、満足の出来でした♡
このレシピの生い立ち
どうしてもチャーハンが食べたくなり、冷蔵庫にあるカロリーの低そうなものを選んで、ダイエット中でも食べれそうなヘルシーチャーハンを作りました(*^_^*)さっぱり、でもしっかりチャーハンです。
簡単★ヘルシー!?チャーハン
ヘルシーなチャーハンが出来ないか、家にある材料で、試行錯誤しました。
油は大さじ1のみですが、満足の出来でした♡
このレシピの生い立ち
どうしてもチャーハンが食べたくなり、冷蔵庫にあるカロリーの低そうなものを選んで、ダイエット中でも食べれそうなヘルシーチャーハンを作りました(*^_^*)さっぱり、でもしっかりチャーハンです。
作り方
- 1
生ワカメ、しめじを小さく切る。
ボールにオリーブオイルと玉子を入れ、良くかき混ぜる。 - 2
ジャーからご飯を出してフライパンへ。油は引きません。しめじ、ちりめんじゃこも入れて強火で炒める。
- 3
パラパラになったら、溶き卵を回しかけて、しばらく炒める。いい感じになったら生ワカメを入れ、塩で味を整えて完成!
コツ・ポイント
しめじでご飯のカサ増し、ちりめんじゃこの味で減塩、生ワカメで食物繊維摂取とお腹いっぱいの作戦。
フライパンに油を入れると、どうも使いすぎるので、玉子にだけプラスしてみました。
天ぷら(かまぼこの揚げたやつ)はダイエットの為除外しました。
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