コーンと卵のスープ

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缶詰を使った簡単食べるスープ
このレシピの生い立ち
コーン缶が大好きで

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材料

2人分
  1. コーン水煮缶 1缶
  2. 1個
  3. ワケギか京葱 2本
  4. チキンスープの素 適量
  5. 黒胡椒 少々
  6. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    チキンスープの素を水に溶かし、コーンと小口切りのねぎを入れる

  2. 2

    沸騰したら、溶き卵を1に流し入れる。

  3. 3

    溶いた片栗粉でとろみをつけ、塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

とろみをつけなくてもいいですが、あった方が食べるスープでボリュームもでます

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