作り方
- 1
じゃがいもを適当に切って電子レンジ500Wで4分。
- 2
その間に鍋に入れ物が浸かるくらいまで水を入れて沸騰させておく。
- 3
1のじゃかいもを潰して☆を加えて混ぜ、耐熱性容器に詰める。
- 4
3の上に卵をのせ、ラップをしたら2の沸騰している鍋に入れて10分程蒸す。
- 5
その間にほうれん草炒めを作ります★
ベーコンを炒めて、別の皿に出しておく。 - 6
オリーブオイルでほうれん草を軽く炒めて★を加える。
- 7
バケットをトースターで焼いて、盛り付けて完成。
コツ・ポイント
じゃがいもに加える塩胡椒は少し多めに入れると◎
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