玉子揚げ玉丼☆天かすでも美味しいよ☆
その日雨だけどね @cook_40087330
3歳の娘が大好きな小っちゃい丼です！
このレシピの生い立ち
スーパーの総菜売り場の天かすがおススメです。
朝作ることが多いです。娘に横取りされてしまいます。
アプリでひらく作り方
- 1
小さ目の鍋に800ｃｃくらいの水を入れて、沸騰させる。
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- 2
そこに酢(大さじ1)を入れる。
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- 3
たまごを入れて再び沸騰してきたら、弱火で3分加熱。
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- 4
玉子ができる間に、お椀にご飯を入れて揚げ玉を乗せる。
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- 5
「3」の玉子の水気をきって乗せる。千切りの大葉もかける。
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- 6
麺つゆかけて、出来上がり！
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- 7
黄身を割るとトロッと出てきますよ☆
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コツ・ポイント
温泉卵を使うときは１～３の工程はいりません。
リアクション
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