冷凍パイシートで作るじゃがミートパイ
HARY☆ @cook_40054018
冷凍パイシートを使って手軽に出来るミートパイです。ボリュームもたっぷり大満足の一品です。
このレシピの生い立ち
パイシートが大好きなので考えました。
シートを長方形にするとか、かわいいお花型で抜くとかすればパーティーメニューとしても最適だと思います。
冷凍パイシートで作るじゃがミートパイ
冷凍パイシートを使って手軽に出来るミートパイです。ボリュームもたっぷり大満足の一品です。
このレシピの生い立ち
パイシートが大好きなので考えました。
シートを長方形にするとか、かわいいお花型で抜くとかすればパーティーメニューとしても最適だと思います。
作り方
- 1
1センチほどの厚みに切ったじゃがいもを塩ゆでし、柔らかくなったら水分を飛ばしざっくりと崩しておく。
- 2
みじん切りのニンニクとタマネギを炒め更に牛挽肉を入れ火を通し塩コショウ適量、ケチャップ大さじ3を加え、１を合わせる。
- 3
解凍したパイシートを形作り、フォークで空気穴をあけ、200度のオーブンで10分焼く。
-
- 4
空焼きしたパイシートの中央に2で作った具をのせ、とろけるチーズをのせ、200度のオーブンで8分ほど焼く。
-
コツ・ポイント
じゃがいもは適当に崩した方が食感にメリハリがついておいしいです。
パイシートをから焼きすると具を乗せる部分もふくれてきますが強引に具をのせてしまえば大丈夫です。
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