揚げ餅 スイートチリソースと合う合う!

KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350

余ったお餅の簡単リメイクです。
スイートチリソースと合うんだわ。
付けながら、絡めてしまってもGOOD!
このレシピの生い立ち
カメラ女子の大阪のオカン。
オチのある日々も綴っています。
「KEIKAのお手軽レシビ」に
どうぞお越しやす!

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 揚げ油 適宜
  3. スイートチリソース 大さじ3

作り方

  1. 1

    お餅を一口大にカットします。

  2. 2

    180度の油で揚げます。一つづつ入れましょう。全部引っ付いて塊になっちゃいます。

  3. 3

    お餅が膨れたら油を切って出来上がり。

コツ・ポイント

お餅を油に入れる時は、焦らず一つづつ入れましょう。
私もやってしもてんけど、せっかく角切りにした餅が塊になります。
(切った意味ないやん!)

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レシピ作者

KEIKA1103
KEIKA1103 @cook_40068350
に公開
簡単で経済的、かつ子供たちに喜んでもらえたレシピを掲載していく予定です。お料理秘話、お料理とは関係のない大阪ならではのオチの有る日常も綴ったアメブロ「KEIKAのお手軽レシピ」の方も覗きにいらしてくださいね。カメラ女子で花や鳥の写真も満載です。
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