作り方
- 1
砂肝は食べ安いサイズに切る
- 2
生姜の捨ててしまう皮と一緒に茹でる
- 3
ゆでたら器や袋に砂肝と調味料、生姜を入れて混ぜる又は揉む。
- 4
冷ましてもよし、温かいのもよし、お好みでビールのつまみに
コツ・ポイント
え?なし。
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