舞茸とタマネギの豆乳パスタ
hokui40 @cook_40281529
舞茸・タマネギでヘルシーな豆乳パスタ。早ゆでパスタ（ファストパスタ）で超時短メニュー
このレシピの生い立ち
きのこと豆乳でヘルシーなメニューを考えてみました。
舞茸とタマネギの豆乳パスタ
舞茸・タマネギでヘルシーな豆乳パスタ。早ゆでパスタ（ファストパスタ）で超時短メニュー
このレシピの生い立ち
きのこと豆乳でヘルシーなメニューを考えてみました。
作り方
- 1
舞茸は食べやすい大きさ、タマネギは薄くスライスします。
- 2
フライパンにオリーブオイルをしき、舞茸とタマネギを炒めます。
-
- 3
早ゆでパスタ（ファストパスタ）をゆでます（１５秒）
-
- 4
茹で汁をフライパンに入れ、さらに豆乳をいれてコンソメ、塩コショウで味をととのえます。
- 5
麺をフライパンに投入しソースとよくからめます。
- 6
お皿に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
エリンギ、しめじなどでもOKです。
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