白菜と豚肉の温サラダ
鍋で白菜が余った次の日におススメの簡単おかずサラダです。
このレシピの生い立ち
焼いておいた豚肉と余った白菜が冷蔵庫にあったので。
作り方
- 1
豚肉は両面焼いて、食べやすい大きさに切る。
白菜はラップで巻いて、600wのレンジで1分から2分加熱する。 - 2
白菜を食べやすい大きさに切り、ギュッとしぼる。
ボウルに豚肉、白菜、すりごま、ポン酢、胡麻油を入れて和えたら完成。
コツ・ポイント
豚肉は茹でてもレンチンしたものでも。
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