作り方
- 1
豚肉は、大きめの大きさに切る
玉ねぎは、くし切り
-
- 2
生姜、お酒、醤油をいれて
もみこみます -
- 3
フライパンに豚肉、玉ねぎの順番でいためます
- 4
ボウルに残った汁にお砂糖を少々いれます
- 5
醤油をひとまわしかけて出来上がり
-
- 6
キャベツのせん切りをそえます
コツ・ポイント
最後に醤油をかけて濃い味に仕上げました
ご飯がすすみます
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