セロリの葉っぱのスープ
Shocom @cook_40217519
セロリの葉っぱを捨てずに無駄なくたべれます！
葉物野菜が高いからエコ！
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱもったいないし、葉っぱ物値段高いからなんとなく入れてみたら美味しかったので。
セロリの葉っぱのスープ
セロリの葉っぱを捨てずに無駄なくたべれます！
葉物野菜が高いからエコ！
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱもったいないし、葉っぱ物値段高いからなんとなく入れてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
玉ねぎをスライス
セロリの葉っぱを適当なサイズにちぎる。
卵をかき混ぜておく - 2
水に玉ねぎを入れて沸かす。
- 3
沸騰したら鶏がらスープ、塩胡椒、醤油、ナンプラーを入れる
- 4
よく混ぜながら卵を入れる
- 5
最後にごま油を入れて完成
- 6
完成
コツ・ポイント
ナンプラーは好き嫌いがあるのでなくてもいいです！
ない場合は醤油と塩胡椒を少し多めにすれば良いです
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