林檎のケーキ(炊飯器・HM)

甘党の海月。
甘党の海月。 @cook_40285956

林檎の風味がでている簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
ふいに林檎のケーキが食べたくなり家にあるもので簡単に作ってみました。

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. りんご 半分
  5. サラダ油 適量
  6. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    材料がこげてしまわないように、サラダ油を炊飯器につける。

  2. 2

    林檎以外の材料を炊飯器に入れてよく混ぜる。少し重たいくらいの生地になったらOK。

  3. 3

    林檎は薄く切ったものと、角切りにしたものを準備する。

  4. 4

    生地に薄く切った林檎を時計周りで並べる。次に生地にまんべんなく角切りにした林檎をいれていく。

  5. 5

    炊飯器の炊飯ボタンを押す。これを2回繰り返せば完成する。

コツ・ポイント

林檎の甘さによって砂糖の料を変えると甘みなども変わるので、1度林檎を味見してから砂糖を加えるのがオススメです。

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レシピ作者

甘党の海月。
甘党の海月。 @cook_40285956
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