ずぼらさんのポテチーズ
りんご華☆1219 @cook_40055594
ジャガイモとチーズがあれば出来ます
2015．1．20 カテゴリ掲載ありがとうございます
このレシピの生い立ち
材料と時間が少ししか無かった時の
ずぼらメニューです
ずぼらさんのポテチーズ
ジャガイモとチーズがあれば出来ます
2015．1．20 カテゴリ掲載ありがとうございます
このレシピの生い立ち
材料と時間が少ししか無かった時の
ずぼらメニューです
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむき、半分に切って切り口を下にし、やや薄めにスライスします
- 2
あたためたフライパンに分量外の油をしきます
１を入れ、塩コショウを振ります - 3
２のフライパンを振って全体に油が回ったら、蓋をして火を弱めの中火位にし、蒸し焼きにします
- 4
暫くしたら蓋を外してジャガに串などを刺して火が通っているか確認します
- 5
火が通っていたらチーズを適当に手でちぎり、４の上に置き火を止め、再度蓋をします
- 6
余熱でチーズが溶けます
溶けたら器に盛って出来上がり！ - 7
おこのみでケチャップやブラックペッパーをふっても美味しいです
コツ・ポイント
ジャガイモは焦げても美味しいです
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