蒸したカリフラワーをハンバーグタネで包んで焼く、カリフラワー感なしの美味しさ。
このレシピの生い立ち
ビーフシチュー的なものを作ると、そのルーでハンバーグを作るというルーティーン。
そこに蒸したカリフラワーの余りも入れたら美味しかった。