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ちくわのコロッケあんの磯辺揚げ
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ちくわのコロッケあんの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

ちくわのコロッケあんの磯辺揚げ

クックDLPYIM☆
クックDLPYIM☆ @cook_40174810

コロッケは面倒だけど、ちくわの衣で天ぷらにすれば簡単
このレシピの生い立ち
昔からよく作ってます、どこかの名物にポテトサラダを詰めたのもあるみたい

コロッケは面倒だけど、ちくわの衣で天ぷらにすれば簡単
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昔からよく作ってます、どこかの名物にポテトサラダを詰めたのもあるみたい

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ちくわのコロッケあんの磯辺揚げ

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クックDLPYIM☆ @cook_40174810

コロッケは面倒だけど、ちくわの衣で天ぷらにすれば簡単
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昔からよく作ってます、どこかの名物にポテトサラダを詰めたのもあるみたい

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材料

  • ちくわ 4本
  • じゃがいも 2個
  • コーン 大2
  • ハム 2枚
  • 小麦粉 適量
  • 天ぷら粉 適量
  • 青のり 少々
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作り方

  1. 1

    ちくわは縦に切り目を入れておく

  2. 2

    じゃがいもは茹でて潰して、コーンとハムのみじん切りをいれ牛乳少しいれ、塩コショウ

  3. 3

    ちくわの中に潰したじゃがいもの具をつめる

    • ちくわのコロッケあんの磯辺揚げ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をまぶして、天ぷら粉に青のりを混ぜた衣をつけ、揚げる

コツ・ポイント

具が出てこないように、さっと揚げましょう

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クックDLPYIM☆
クックDLPYIM☆ @cook_40174810
2018/02/27 10:23に公開
栄養士です、自分の好みで材料や調味料の分量が変えられる料理をたくさん載せていきたいです。
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このレシピのキーワード

コロッケ 磯辺揚げ コーン じゃがいも ハム ちくわ テンプラ粉 小麦粉

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