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おかずメモ*ˊᵕˋ)੭大根と豚肉の炒め煮
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おかずメモ*ˊᵕˋ)੭大根と豚肉の炒め煮-レシピのメイン写真

おかずメモ*ˊᵕˋ)੭大根と豚肉の炒め煮

まりうる♡
まりうる♡ @cook_40046322

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おかずメモ*ˊᵕˋ)੭大根と豚肉の炒め煮

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 豚肉こま切れ 適量
  3. 厚揚げ 適量
  4. 冷凍ほうれん草 適量
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作り方

  1. 1

    大根はひと口大の乱切りしてレンジで5分~8分。

  2. 2

    豚肉を炒め、レンチンした大根と冷凍ほうれん草とだし汁、砂糖、醤油、みりんで煮る。

  3. 3

    煮汁が減って味が染みてきたら水溶き片栗粉で少しとろみをつける。

コツ・ポイント

大根はレンチンで。煮崩れしません。

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まりうる♡
まりうる♡ @cook_40046322
2018/02/27 10:27に公開
三人娘のママです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡レシピは自分用メモです。
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