あまりエコスイーツ▲クレープ風パンケーキ

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フレンチトーストであまった卵液に小麦粉・バターを加えて、クレープ風に焼き上げてみました。エコスイーツ?

このレシピの生い立ち
●フレンチトーストの生地があまった…。
●クレープ風にして…?!

※バリエーションは…
あまりエコスイーツ▲クレープ風ロール焼き
レシピID : 20422756
※もとになったフレンチトーストは
レシピID : 20158326

あまりエコスイーツ▲クレープ風パンケーキ

フレンチトーストであまった卵液に小麦粉・バターを加えて、クレープ風に焼き上げてみました。エコスイーツ?

このレシピの生い立ち
●フレンチトーストの生地があまった…。
●クレープ風にして…?!

※バリエーションは…
あまりエコスイーツ▲クレープ風ロール焼き
レシピID : 20422756
※もとになったフレンチトーストは
レシピID : 20158326

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材料

1人分
  1. バター(炒め用) 10g
  2. クレープ風材料
  3. フレンチトースト溶液 適量
  4. 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  5. バター 4g
  6. トッピング
  7. ハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ●フレンチトーストののこり液に、バターと小麦粉を加え、よく混ぜる。

  2. 2

    ●温めたフライパンにバターをひき、クレープ風材料を入れ、うすくのばす。
    ●片面2分前後で両面を焼く。

  3. 3

    ●焼け具合をみて器にとる。
    ●ハチミツをかけてできあがり。

コツ・ポイント

※1/4カップくらいのフレンチトースト生地を使いました。
●裏返しにくいときは、一度お皿にうつしかえたりしてみてください。
■参考 フレンチトースト生地■
①ミルク 1/2カップ
②卵 1個
③砂糖 大さじ1

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