作り方
- 1
白菜と豚肉を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンに油を引いて、豚肉を色がつくまで焼いたら白菜、しめじを入れて軽く炒める
- 3
水を入れて味付け、煮立ってきたら水溶き片栗粉をといてトロミつけ
- 4
トロミがついたところに牛乳をまわしいれて少し煮詰めて完成
コツ・ポイント
テレビでみたときは生クリーム使用でした。でもないので牛乳で。あっさり美味しいです。中華スープの素だけの味付けですが、白菜と豚肉のうまみで十分美味しかったです。
食べるの大好き♡子供にいーっぱい美味しいものを食べさせたい！！でも手軽に簡単に作りたい！！とりあえず、簡単、楽チン、低コスパがモットーです( ´ ▽ ` )ﾉ旦那弁当を再開させたので覚書にアップします！
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