アップルパイ

Misaküche
Misaküche @cook_40273966

冷凍パイシートで簡単アップルパイ!
冷凍パイシートを使用するので、りんごを切って、煮詰めて、オーブンで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
大好きなアップルパイをおうちでも簡単に作るために、試作を重ねて完成しました。
材料さえあればすぐに出来るので、ホームパーティなどでも大活躍のメニューです!

アップルパイ

冷凍パイシートで簡単アップルパイ!
冷凍パイシートを使用するので、りんごを切って、煮詰めて、オーブンで焼くだけです。
このレシピの生い立ち
大好きなアップルパイをおうちでも簡単に作るために、試作を重ねて完成しました。
材料さえあればすぐに出来るので、ホームパーティなどでも大活躍のメニューです!

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材料

4人分
  1. りんご 5個
  2. 冷凍パイシート 400g
  3. バター 20g
  4. 【A】
  5. 砂糖 大さじ3
  6. シナモンパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    りんごの皮を剥いて、さいの目切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを溶かし、中火でりんごを炒め、りんごの角が取れてきたら【A】を加え水分がなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    冷凍パイシートを好きな形にカットし、②をパイシートで包み、袋の記載通りに焼く。

コツ・ポイント

・トロトロのフィリングが好みの場合、りんご2個分をすりおろしりんごにするか、さいの目切りにしたりんご3個とアップルムース(150g)を使用するとトロトロになる。
・綺麗な焼き色をつけたい場合は、焼く前にパイシートの表面に溶き卵を軽く塗る。

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海外食材で日本食を作っています。時には日本食以外も…!自分のレシピ記録です。
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