カリフラワーと彩り野菜のマヨ炒め物

LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428

マヨネーズがアクセントにきいていて美味しいですよ
このレシピの生い立ち
カリフラワーの料理が食べたかったので作りました

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材料

  1. ブロッコリー 1房の半分
  2. しめじ 半分
  3. トマト 1個
  4. レタス 3枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ①ブロッコリーの房を食べやすい大きさに切りレンジ用蒸し器に入れ3分チンする

  2. 2

    ②レタスを3枚食べやすい大きさに切りトマトは皮を剥くためフォークに指しコンロで炙り皮を剥き六等分に切る

  3. 3

    ③フライパンにマヨを入れ温めきのこは石づきをきりチンしたブロッコリーとフライパンで炒める

  4. 4

    ④③を炒めた中にトマト、レタスをいれ炒め塩コショウを入れたら出来上がり!

コツ・ポイント

トマトとレタスを入れたらサッと炒めること

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レシピ作者

LOVEくまモン
LOVEくまモン @cook_40099428
に公開
包丁を持ったのは3歳!それから料理が大好きになりました(*^_^*)レシピ集めもして母親からいろいろ作り方を聞きノートにメモして作ったり( ˙ᵕ˙ )小学生から今まで集めたレシピはノート5冊とファイル1冊今は集めてませんが初めての料理作りはカレーで母親に作ってくれたんやね*ˊᵕˋ*美味しいと褒められカレーが1番好きな料理になりました(^o^)そんな私をよろしくお願いします
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