アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむいて1.5センチの厚さで半月切りにします。
- 2
味がしみやすいよう切り込みを入れておきます。
- 3
鍋にサバ以外の材料を入れます。
- 4
大根が柔らかくなるまでしばらく煮ます。
- 5
大根に火が通ったらサバ缶を汁ごと入れます。固まりは少しほぐしてください。
- 6
鯖に程よく味がしみていけば完成です♪
コツ・ポイント
生姜を入れて煮ても良いと思います。大根メインぢゃなければ人参やこんにゃくも入れてどうぞ。
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