パサパサ大根おろしリメイク〜(^^)v

もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378

パサパサの大根おろしを救済したくて…
このレシピの生い立ち
パサパサの大根おろしを何事も無かったかのようにそこそこ美味しく食べたかったので…たまぁに思い出して作る一品をレシピにしました〜(^▽^;)

パサパサ大根おろしリメイク〜(^^)v

パサパサの大根おろしを救済したくて…
このレシピの生い立ち
パサパサの大根おろしを何事も無かったかのようにそこそこ美味しく食べたかったので…たまぁに思い出して作る一品をレシピにしました〜(^▽^;)

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材料

  1. 大根おろし 必要量
  2. なめ茸 お好み量
  3. お好みで…大根にパラリと掛ける甘口醤油もしくはだし醤油 適宜

作り方

  1. 1

    材料の大根おろしとなめ茸です…

  2. 2

    パサパサの大根おろしですが…勿論,瑞々しい大根おろしの方が美味です

  3. 3

    小鉢によそった上に

  4. 4

    お好み量のなめ茸を…

  5. 5

    乗せ〜完成です♡

コツ・ポイント

パサパサの大根おろし→瑞々しい大根おろしで〜減塩のなめ茸→ノーマルのなめ茸で作ると普通に美味しく頂けます〜≠(‾~‾ )モグモグ

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もぐもぐ人
もぐもぐ人 @cook_40056378
に公開
2013.02 デビューの【もぐもぐ人】です。日々…料理という名の実験を楽しんでいる一家人(いちかじん)です。デビュー時は…5家人+2匹のメス猫ちゃんでしたが,今は3家人+1匹のオス猫ちゃんです。つくレポ頂いていながらコメントできない時期があり,再開したいま出来なかった方々に申し訳ないのですが,またコメントさせて頂くことにしました。ごめんなさい。レシピは時々,更に美味しくなると思えた場合,上書きさせて頂いています…どうかご了承下さいませ…(_ _)〃
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