短時間で一品✿厚揚げとしらたきの煮物
トーイまま @toymama
厚揚げとしらたきを甘辛く炊いてみました♪＼(^o^)／寒い日にどぉぞ
このレシピの生い立ち
☆冷蔵庫に厚揚げとしらたきが仲良く並んでたから一緒にさせました！(=^・・^=)
☆糸こんにゃく、板こんにゃくでもOK!!
短時間で一品✿厚揚げとしらたきの煮物
厚揚げとしらたきを甘辛く炊いてみました♪＼(^o^)／寒い日にどぉぞ
このレシピの生い立ち
☆冷蔵庫に厚揚げとしらたきが仲良く並んでたから一緒にさせました！(=^・・^=)
☆糸こんにゃく、板こんにゃくでもOK!!
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切って湯通ししておく。
- 2
しらたきも臭み消しの為、湯通し。
☆沸騰してからお湯に入れて下さい。 - 3
●を鍋に入れ煮立ってきたら、厚揚げ入れて５分煮。しらたき入れて５分煮て出来上がり！！(^O^)
-
- 4
時間があれば、しばらく放置しておくと味が一段と染みます♪
次の日はさらに染みてうまっ！！
コツ・ポイント
☆しらたき、こんにゃく類は必ず沸騰したお湯に入れること～
☆湯通しした二つの材料を入れて煮るだけです♪
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