鶏もも肉ときのこの✤トマトクリーム煮

✤主夫のれしぴ✤
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381

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ご飯にもよく合う野菜たっぷりのトマトクリーム煮♪材料切ったら煮込むだけの簡単メイン

このレシピの生い立ち
お好みで粉チーズをたっぷりかけて(^-^)

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚/600g
  2. しめじ舞茸 各1パック
  3. ほうれん草 1パック
  4. 玉ねぎ 1個
  5. にんにく みじん切り 小さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. トマト缶(ダイスカット) 2缶
  8. ☆水 100cc
  9. ☆コンソメ顆粒 大さじ1
  10. ☆砂糖・塩 各小さじ1
  11. ☆黒胡椒 適量
  12. 生クリーム 200ml
  13. ★バター 10g
  14. 粉チーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    鶏肉は大きめの一口大、ほうれん草は2〜3等分、玉ねぎはくし切り、きのこは石づきを取ってばらしておく。

  2. 2

    深めのフライパンか鍋にオイルをひき中火で鶏肉を焼く。全体にこんがり焼き色が付いたらにんにくと野菜を加えて炒める。

  3. 3

    野菜がしんなりしたら☆を加えて煮込む。沸騰したら弱火にして蓋無しで時折混ぜながら20分。★を加えて更に5分煮たら完成!!

  4. 4

    ●炊飯器で簡単!!
    絶品バターライスはこちら♪

    ID:20358472

  5. 5

    ●同じベースのソースでパスタに♪

    ID:19889242

  6. 6

    ✤人気検索 トップ10入り✤
    つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)

  7. 7

    ✤ニュース掲載✤
    ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

野菜は何でもOK♪家に余っている野菜を適当に詰め込むだけでも充分美味しい♪

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レシピ作者

✤主夫のれしぴ✤
に公開
主夫の気まぐれレシピ♪シンプルでわかりやすく♪なるべくどこの家にもある材料で♪初心者の方にも簡単に♪適量とか少々はなるべく無し(^-^)(つくれぽにコメントが載せられなくなりましたしかし"全て"のつくれぽに目を通し「皆様お上手だなぁ」と感心しながら日々刺激を頂いておりますこの場を借りてつくれぽを頂いた全ての皆様に感謝申し上げますありがとうございます)
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