白菜と里いものあんかけ煮
ご飯がすすみます。
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あんかけで何か作りたくて。
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あんかけで何か作りたくて。
白菜をカットする。豚肉は、塩こしょうをかけ、片栗粉をまぶす。
里いもはレンジで500W3分くらい。
ごま油をひいて 豚肉を炒める。
豚肉の色が大体変わったら、火を止めて、白菜、里いも、◎、をいれる。
片栗粉と水をいれた時はよく混ぜる。
再度火をつけ、蓋をして煮る。
薄味が好みの方は醤油無しで、調味料基本的に少なめをおすすめします。
里芋は冷凍のものを使ったので時短のためレンジでチンしてます。
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