作り方
- 1
(★)ごま油で蓮根を炒める
- 2
蓮根に火が通って来たら(☆)を加え煮詰める
- 3
スモークチーズ・ゴーダチーズを加え全体に絡める
コツ・ポイント
蓮根は輪切りにしてからピーラーで皮を剥くと楽
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