5分で簡単☆ワカメと人参のピリ辛和え

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

乾燥ワカメと人参で簡単にできます☆
作り置きもできるので、お弁当や副菜にもおすすめです*
このレシピの生い立ち
人参とワカメがあったので簡単に作ってみました*

5分で簡単☆ワカメと人参のピリ辛和え

乾燥ワカメと人参で簡単にできます☆
作り置きもできるので、お弁当や副菜にもおすすめです*
このレシピの生い立ち
人参とワカメがあったので簡単に作ってみました*

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材料

食べやすい量
  1. 乾燥ワカメ(お湯に戻しておく) 5グラム
  2. 人参(細切り) 75グラム
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆お酢 小さじ1
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆ニンニクすりおろし(チューブタイプ) 小さじ1/3
  7. ☆ラー油 小さじ1/3
  8. ☆塩 少々
  9. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに千切りした人参を入れてラップを軽くして、600ワットの電子レンジで2分加熱する。

  2. 2

    お湯で戻したワカメの水気をきり、人参の入ってるボウルに入れて☆印を全て加えて混ぜる。

  3. 3

    密閉容器に入れて冷蔵庫で2~3日ほど持ちます。

コツ・ポイント

※白ごまは軽く指で潰して使うと薫りがでます。
※ワカメをお湯で戻すと水より早く戻ります。

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