簡単塩味うずら卵
sゆかやんs @cook_40272019
よくある塩味付きの卵をうずら卵でお弁当用に♡なんか足りない時に足せて助かります♡
このレシピの生い立ち
旦那さんが、たまごろうの卵が好きなので（笑）友達に卵のやり方を聞いて、うずら卵バージョンにしてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
うずら卵をゆで卵にしておく。
私は水煮使っちゃいます♡ - 2
ボールに塩、お湯を入れて塩を溶かす
- 3
瓶に、卵をいれ、塩水をいれる。冷めたら蓋をして冷蔵庫へ♡
- 4
小さじ1で作った時は、しっかり周りまで塩味なので、お弁当に使う分だけ水で、ちゃちゃっと周りの塩分を取ってから使います
コツ・ポイント
かなり塩水は塩っぱいですが、使う時は水ですすいでからにすると、ちょうどいい塩梅になります
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