ねぎ塩牛タン

marron♡♡ @cook_40295649
何も味をつけずに焼いた牛タンの上に、たっぷり乗せて食べてください♪
このレシピの生い立ち
大好きな焼肉屋さんのねぎタン塩がとても美味しくて(^^) 牛タンを買ったので再現してみようと作ってみました。
ねぎ塩牛タン
何も味をつけずに焼いた牛タンの上に、たっぷり乗せて食べてください♪
このレシピの生い立ち
大好きな焼肉屋さんのねぎタン塩がとても美味しくて(^^) 牛タンを買ったので再現してみようと作ってみました。
作り方
- 1
長ネギと塩昆布をみじん切りにする
- 2
すべての材料と調味料を器に入れて、よく混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
ネギと塩昆布は多い方が美味しいです。
レモン汁はポッカレモンを10振りしました。
塩と胡椒はミルで2~3回挽いて加えましたが、塩気が強くなるので、あまり塩辛いのが得意ではない方は、塩はなくてもいいと思います。味見をしながら調節して下さい。
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