洋梨と生ハムのサラダ

びあ2BGPUC☆
びあ2BGPUC☆ @cook_40259667

フルーツの甘さと生ハムのしょっぱい組み合わせがワインのお供にたまりません。
簡単だけど華やかなのでパーティーにも!
このレシピの生い立ち
お店で食べたフルーツを使ったサラダにヒントを得ました

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材料

  1. ベビーリーフ 適量
  2. 生ハム 適量
  3. ミニトマト 適量
  4. 洋梨 1個
  5. オリーブオイル
  6. ブラックペッパー

作り方

  1. 1

    ベビーリーフ、ミニトマトを洗って水気を切る。ミニトマトは好みでカット。

  2. 2

    洋梨は8〜12当分にスライス。

  3. 3

    ベビーリーフを皿に好きなだけ。
    その上にスライスした洋梨をのせ、隙間に生ハムを適当に。
    ミニトマトも彩りにのせていく。

  4. 4

    塩とブラックペッパーを適当に。最後にオリーブオイルを2回しほどして完成!

コツ・ポイント

季節によって柿やいちじくもおすすめです。
モッツァレラチーズもプラスすると豪華になります。
フルーツの大きさを軸に他の材料の量を決めます。

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