パンプキンタルト

クックB760FS☆
クックB760FS☆ @cook_40099598

ハロウィンパーティーに是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
お手製のパンプキンタルトが作りたくて教わりました!

パンプキンタルト

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材料

タルト型(15cm丸型)
  1. かぼちゃ 400g
  2. 砂糖 50g
  3. 生クリーム 80cc
  4. 1個
  5. 卵黄 1個
  6. ♬バター 70g
  7. 小麦粉 110g
  8. ♬砂糖 30g
  9. アーモンドプードル(なしでも大丈夫ですが小麦粉を120gにする 20g

作り方

  1. 1

    ♬を全て混ぜ冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2

    ♬以外の材料を混ぜます

  3. 3

    冷蔵庫で寝かせておいたタルト台を型にあわせます。

  4. 4

    ②で混ぜ合わせた生地をタルト台に流しこみます。

  5. 5

    170度のオーブンで30分後160度で15分で出来上がり!!

コツ・ポイント

表面が割れてくるので焼き過ぎないように注意です!

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