パンプキンタルト
じょゆり @cook_40211762
忘れないように記録。
フードプロセッサー(FP)があれば簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
近所の方が教えてくれたレシピが消えそうだったので、いつも自分が作る工程で載せてみました。
パンプキンタルト
忘れないように記録。
フードプロセッサー(FP)があれば簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
近所の方が教えてくれたレシピが消えそうだったので、いつも自分が作る工程で載せてみました。
作り方
- 1
カボチャはシリコンスチーマーで700wで4分ほど電子レンジにかける。
FPで混ぜれるくらいになればOK。 - 2
タルト生地の材料をFPに入れて回す。一度サラサラになり、その後、ひとかたまりになったら取り出し、型に伸ばす。
- 3
底の部分にフォークで空気穴を入れる。
-
- 4
茹でたカボチャ(皮ははがす)とその他の材料をFPに入れよく混ぜ合わせる。
- 5
タルト生地に流し入れ、200度のオーブンで20分焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
生地は型に入れて手で伸ばしていきます。破けない程度に薄くて大丈夫です。
栗カボチャなど甘い場合は砂糖の量を調節してください。
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はっぴーはろうぃーーん♪ハロウィンじゃなくても、美味しいかぼちゃで美味しいタルトｖ混ぜるだけの簡単フィリングです。タルト台はレシピＩＤ【289575】フードプロセッサーでタルト台を参考にしてね♡
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