筍の梅おかか煮

Name: 筍の梅おかか煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹で筍 半分; おかか ２０グラム; 練り梅（チューブ） 大さじ１; 料理酒 大さじ２; 醤油 大さじ１弱

梅でちょっとおしゃれに！！さっぱりおいしい筍の煮物です
このレシピの生い立ち
筍は見た目がおしゃれなので
醤油色になってしまうのがもったいない！！
でも、味が薄いのは寂しい。
というわけで練り梅でアクセント！！

材料

梅とおかかの味を生かしたいので
醤油は入れ過ぎないように・・・
おかかもおいしく煮えるので
ほんだしやだし汁ではなく
おかかを入れた方がおいしいです

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？藤きき子さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

藤きき子 @cook_40080075

2014/10/14 05:09に公開

５０歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします

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