サバ缶ほうれん草

凜ぞうママ
凜ぞうママ @cook_40254088

サバ缶の出汁がほうれん草とよく合います
お好みでマヨネーズ無しでも行けます
このレシピの生い立ち
魚大好きな2歳娘に葉野菜も食べさせたくて、和えて炒めてみました。

サバ缶ほうれん草

サバ缶の出汁がほうれん草とよく合います
お好みでマヨネーズ無しでも行けます
このレシピの生い立ち
魚大好きな2歳娘に葉野菜も食べさせたくて、和えて炒めてみました。

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材料

2〜3人分
  1. ゴマ 大1
  2. ほうれん草 1袋(5〜6株)
  3. サバ缶 1個
  4. マヨネーズ 大1
  5. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を熱し、3cm程に切ったほうれん草サッと炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたらサバ缶を汁ごと入れる。サバは箸で軽くほぐしながら炒める。(2〜3分でok)

  3. 3

    マヨネーズと醤油を加えて、軽く炒めて完成。

コツ・ポイント

ほうれん草を炒めすぎないほうが、茎がシャキッとして美味しいです。

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