やみつき！白菜の肉味噌のっけ＊
シェルファ @cook_40128374
鍋やお浸しに飽きたら！食欲そそる肉味噌を白菜に乗せるだけでパクパク止まりません♪
このレシピの生い立ち
常備していた肉味噌をただ茹でただけのシンプルな白菜に乗せたら美味しかったので☆
やみつき！白菜の肉味噌のっけ＊
鍋やお浸しに飽きたら！食欲そそる肉味噌を白菜に乗せるだけでパクパク止まりません♪
このレシピの生い立ち
常備していた肉味噌をただ茹でただけのシンプルな白菜に乗せたら美味しかったので☆
作り方
- 1
白菜はざく切りにして、茹でるまたはレンジで加熱して柔らかくする。
- 2
玉ねぎ、にんじんは粗みじん切り、ねぎは小口切りにする。コーン缶は汁気を切っておく。
- 3
ごま油を熱したフライパンで鶏ひき肉を炒め、色が変わり始めたら2の野菜を加える。中華だし、しょうゆを加えてさらに炒める。
- 4
3の余分な汁気を切ったら、混ぜ合わせた☆を加えて和えたら肉味噌の完成！
1の白菜に乗せて召し上がれ♪
コツ・ポイント
肉味噌の味はお好きな濃さにしたり、ニンニクを加えてパンチを効かせたりとアレンジ自在です！簡単なのに美味しい♪
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