家呑みに簡単！生ハムとくらげの月見ユッケ
かね徳 @cook_40219268
ヘルシーなくらげをお手軽アレンジ！生ハムの程よい塩味と卵のコク、ピリッと辛いコチュジャンが合わさり、お酒の肴に大変身！
このレシピの生い立ち
コリコリ食感のくらげを色々なメニューで使いたいという思いから、このメニューを作りました。コチュジャンのピリ辛と卵のコクが、くらげを引き立てます。
アプリでひらく作り方
- 1
生ハム、きゅうりを細切りにする。
- 2
くらげ、生ハム、きゅうりに★を和えて器に盛り付ける。
- 3
2の中央に卵黄をトッピングしたらできあがり。
※お好みで白ごまをトッピングしてもＯＫ！ - 4
使用商品
塩抜きくらげhttps://item.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/5357-5/
コツ・ポイント
具材の大きさを揃えて切ると、卵とコチュジャンがうまく絡まり、美味しくお召し上がりいただけます。
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