カレイの煮付け
sAoRin007 @cook_40288471
業務スーパーの骨取りカレイ(冷凍)を使用しました。
下処理も必要なく簡単にできます。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しいと思った時に冷凍のカレイがあったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のカレイを冷蔵庫にて半日置き解凍する。キッチンペーパーで水分を取る。
※急ぎの時は電子レンジの解凍機能を使用。 - 2
長ネギを斜め切りにする。
- 3
調味料を鍋に入れ一煮立ちさせる。
- 4
カレイと長ネギ入れ落とし蓋をする。
- 5
弱火から中火にて10〜15分煮込んだら完成。
リアクション
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