子供が大好き♪ピーマンと竹輪のゴマ油和え

aretabe
aretabe @cook_40127572

子供がパクパク♪ピーマン食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
15年前にテレビで見たレシピ。その時はピーマンは加熱せず生でしたが、少し加熱した方が子供は食べやすいと思います。

子供が大好き♪ピーマンと竹輪のゴマ油和え

子供がパクパク♪ピーマン食べちゃいます!
このレシピの生い立ち
15年前にテレビで見たレシピ。その時はピーマンは加熱せず生でしたが、少し加熱した方が子供は食べやすいと思います。

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材料

4人分
  1. ピーマン 4~5個
  2. 竹輪 3本
  3. 胡麻 大1.5
  4. 小1/2
  5. いりごま 適量
  6. ★お好みで醤油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは、たねとって半分にして、レンジで1分。
    あら熱取れたら、繊維に直角に細切り。

  2. 2

    ★ピーマン嫌いの子は、もう少し加熱。

  3. 3

    竹輪は、縦半分に切って斜め薄切り。

  4. 4

    ボールにピーマンと竹輪を入れて、胡麻油と塩を入れて混ぜ合わせる。お好みで醤油少々入れてもOK♪

  5. 5

    最後にイリゴマを入れて出来上がり

コツ・ポイント

味付けはいつもテキトーに入れてます。お好みで

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aretabe
aretabe @cook_40127572
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中学生女の子のママです。三人家族。平日は仕事しながら急いで料理します。コロナ生活になってから、食事だけが家族の楽しみ。毎日、『今日はなぁに?』『すごく美味しい!』と楽しみしていてくれるから、テーブルを整えて、楽しく食事ができるよう頑張ります。ブログ https://ameblo.jp/eriko-v123/
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