作り方
- 1
梨は皮と種をとり、半分はすりおろす。
(フードプロセッサー可) - 2
1/4個分は小角に切りそのまま使う。
残りの1/4個分はスライスして、電子レンジに軽くかけ、しんなりさせる。 - 3
ボールに、卵、梨のすりおろしを入れ混ぜ、ホットケーキミックスを加えさらに混ぜる。
- 4
焼けたホットケーキに、(あれば砂糖を加えたてた生クリームものせ)梨を盛りつける。
コツ・ポイント
特に梨(笑)
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