簡単♡にんじんサラダ

マリリンさおり
マリリンさおり @cook_40056244

簡単に出来るにんじんサラダです〜^_^
このレシピの生い立ち
塩昆布レシピにハマり作ったら美味しく出来て子供の大好物になりました〜
塩昆布は塩味と旨味があるので調味料的につかってます!

簡単♡にんじんサラダ

簡単に出来るにんじんサラダです〜^_^
このレシピの生い立ち
塩昆布レシピにハマり作ったら美味しく出来て子供の大好物になりました〜
塩昆布は塩味と旨味があるので調味料的につかってます!

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材料

作りやすい量
  1. にんじん 中1本
  2. きゅうり 1本
  3. 塩昆布 大1/2
  4. マヨネーズ 大2くらい
  5. 小1
  6. めんつゆ(隠し味) 数滴

作り方

  1. 1

    にんじんを3等分にし、拍子切り。きゅうりも斜めに切ってから拍子切りに…

  2. 2

    お鍋に塩を入れてにんじんを茹でます。少し硬めが美味しですがお好みで茹でてくださいね〜

  3. 3

    にんじんの粗熱が取れたらボールににんじん、きゅうり、塩昆布、マヨネーズを入れて混ぜまーす

  4. 4

    これで大体のお味はありますがここで隠し味のめんつゆを数滴たらし混ぜたら出来上がり〜

  5. 5

    今回使用した塩昆布です。
    ゴマも入っていいですよ(笑)何でも塩昆布ならOK^_^

コツ・ポイント

塩昆布の旨味と最後のめんつゆで味をキュっと締めます!しょっぱくならないようにほんの数滴ですよ〜
塩昆布多めのならマヨネーズは少なめがいいですね〜お好みで合わせてくださいね〜

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マリリンさおり
マリリンさおり @cook_40056244
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私は主婦ですがお料理を作るお仕事しています。仕事で毎日5〜6品のメニューを作り、自宅でも家族の為に作ってます!何でも作る事が大好きです。毎日クックパッド見るのも楽しみです!
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