作り方
- 1
1、冷凍むき海老をチンして解凍する。
- 2
2、解凍したエビの水分とペーパーで取る。
- 3
3、水菜を5,6センチ幅に、ネギを乱切りに、しいたけをスライス、えのきを割いておく。
- 4
4、加工した野菜を炒めあげる。
- 5
5、その間に★を合わせてタレを作っておく。
- 6
6、エビと野菜を炒め合わせる。
- 7
7、タレを入れてよく絡ませて、完成!
コツ・ポイント
ヨーグルトはなくても構わないですよ^^
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