トマトのチーズマヨ焼き

◯かなせ◯
◯かなせ◯ @cook_40070008

お手軽、美味しい!お助けメニューです。
このレシピの生い立ち
後一品なにか欲しい!でもただトマトを切っただけは物足りない!そんな時に一工夫して出来た料理です。

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材料

2人分
  1. トマト 小2個
  2. マヨネーズ 大さじ1~1と1/2
  3. 粉チーズ 大さじ1/2
  4. オリーブオイル 適宜
  5. セリ 適宜

作り方

  1. 1

    耐熱容器に薄くオリーブオイルを塗る。

  2. 2

    トマトはヘタを取って1cm厚さの輪切りにし、表面の水気を拭いて1に並べ、マヨネーズを格子状にしぼって粉チーズをふる。

  3. 3

    温めたオーブントースターで8~10分焼き、パセリをふる。

コツ・ポイント

オーブントースターは温めておくと火の通りが良くなります。

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レシピ作者

◯かなせ◯
◯かなせ◯ @cook_40070008
に公開
精神障害者で働けない専業主婦。だからご飯はしっかりと美味しいものを作りたい!ぽっちゃりしてる旦那のために、なるべくヘルシーなものを…と日々考えています。安い、早い、美味しいものを!料理上手な母から受け継いだレシピもあります。
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